Als Methode zum Ausführen und Öffnen von auf Android-Geräten installierten Apps gibt es eine Methode mit ADB (Android Debug Bridge).
(Liste der installierten ausführbaren Pakete (Apps))
adb shell pm list packages
Beispiel
adb.exe -s BH901B6F5L shell pm list packages
Ändern Sie “your.app.package.name” in einen beliebigen Paketnamen und führen Sie Folgendes aus:
adb shell monkey -p your.app.package.name 1
Beispiel
adb.exe -s BH901B6F5L shell monkey -p com.yuis_ice.clipboard_automation 1
(Referenz)
How to start an application using android ADB tools? - Stack Overflow